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An algorithm to find healthy food recommendations using multi-objective combinatorial optimization
  • Omar Francisco
Omar Francisco

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Abstract

En los ultimos años se ha visto un notable incremento en enfermedades relacionadas vinculadas directamente con una mala alimentacion, ya sea la obesidad como epidemia mundial, diabetes, hipertension, entre otras muchas. Nuestra propuesta pretende dar solucion al problema de encontrar combinaciones de alimentos que sean a la vez eficientes y nutritivos para las personas. Dentro de las aplicaciones de nuestro algoritmo esta el desarrollo de sustitutos nutricionales, la creacion de recetas eficientes y saludables, tambien en la creacion de un sistema de recomendaciones para un supermercado como tambien una herramienta para personas intolerantes a ciertos alimentos, ya sea por motivos ideologicos o de salud. Nuestro algoritmo sera capaz de generar combinaciones nutricionales basados en la USDA National Nutrient Database for Standard Reference.